樂天生．電影日記

常常趁著中午放學就順便跟同學去趴趴走，然後去找各地的美食來嘗鮮，在美國這個移民組成的國家裏，各種種族、各個國家的人都有，比較local的飲食其實也做得十分道地，算是我來美國的另類樂趣，不過代價當然就是…花了不少錢（噓…不要告訴我爸媽），畢竟外食絕對比在家裏自己作來得花錢。

 

推薦1：越南麵

  

一碗麵端到面前，旁邊還有一盤雜七雜八的東西…應該是配菜吧！有檸檬、青辣椒、生豆芽以及一根類似九層塔的青菜，既然要試就把所有的東西都丟一點下去吧！我點的是Beef noodle，但是這是越南Style的麵，所以看起來跟印象中的那種台灣牛肉麵很不一樣。

麵吃起來沒有台灣的麵條那樣Q軟，扁扁的麵條反而帶點硬度，可是不是那種台灣麵條沒煮好的那種硬，台灣麵條沒煮好咬下去會有點粉粉的…，這個可能是類似米干的東西吧！

牛肉不是以「塊」為單位，而是以「片」為單位，不過話說回來，我在美國好像沒有吃過一「塊」的牛肉，幾乎都是一「片」的牛肉，但是美國的牛肉真的太棒了！（我知道現在美國牛肉在台灣鬧很大的風波，此處不予置評，你們就自己來美國試一下吧！）

整體而言，這一碗越南麵算是相當美味，價錢也不算太貴（跟其他的比較起來），一碗麵大約5-6塊，加Tax頂多7塊多，而且份量超大。應該說美國的食物份量都超大，我很多都吃不完，常常打包帶回家，下面會有詳細的說明。

 

推薦2：表哥茶餐廳

聽到這個名字當然就知道它是一間香港Style的餐廳囉！我個人是很喜歡港式料理，所以這裡的華人區有茶餐廳當然要去鑑定一下囉！

這盤東西的名字叫做「豬排肉醬飯加底」…大概吧！因為名字挺長的，不過也是非常好吃，他的米似乎有經過特別處理，因為每一粒飯都只有一半，所以吃起來很細很好嚼，肉醬不甜不膩，配在一起很搭，唯一的缺點就是份量太多，害我又要打包，不要看這小小的一盤，吃到我快撐死了還吃不完。

當然，去茶餐廳絕對不能忘了點飲料，因為那天外面風有點大，所以我為了搭配，點了一杯熱檸樂。

 

推薦3：泰式料理

我從來沒聽懂過這家店到底叫什麼名字，只知道吃得是泰式料理。我對泰式料理並不排斥，以前曾經去過泰國，但是泰國給旅行團吃得東西根本就是「很台的」泰式料理，明明就是泰式的食物，但是為了要迎合台灣人的口味，所以作得非常的不泰式，結論就是難吃。而台灣也有不少泰式料理專賣店，不過主要著重在「酸」和「辣」，也沒什麼特色。畢竟在台灣就是要賺台灣人的錢，他在口味上多少也要「台」一點，所以往往也變得不是真正的泰式料理了。

但是在美國不同，美國什麼人都有，大致上來說，會光顧茶餐廳的大多都是香港人；會光顧越南麵店的也幾乎都是越南人；相對的會光顧泰式料理店的也很多都是泰國人，所以他們當然會保持原來的口味，至於外國人要光顧他們，他們也是非常歡迎，所以我覺得在美國反而比較能吃到一些真正正宗的各地食物。

根據以上的理由，我發現我對泰國的料理真的不瞭解，同學只問我敢不敢吃辣，因為泰式料理的特色就是辣。開玩笑，我可是麻辣鍋小天后，辣對我來說根本就是小case。

而且我也不能指望這種店裡面會有中文menu，看到菜單就像看到paper一樣讓我頭痛，看title也不會知道這道菜是什麼東西，不過好加在，他們都會在這道菜底下註明裡面的主要成份XDDD，首先有milk、cheese…這類危險物品的一律先踢除，討論了半天才決定好要點什麼。

 

▲上面這一盤是午餐特餐，據說是豬肉炒河粉之類的，還挺辣的

 

 

這是我點的紅咖哩，除了紅咖哩還有黃咖哩、綠咖哩咧！不過我這次選了紅咖哩，當然是因為他裡面的配料我最能接受，再加1.5元點來一盤白飯（1.5元，你們瞧瞧這盤白飯有多貴），不過也是很好吃，重點是跟我以往吃過的泰式料理都十分的不一樣，但不要以為我吃得是咖哩就以為我說錯了，這不是印度料理，真的是泰式料理。

 

另外再附贈一張Thai Tea的照片，這杯是我點的，是不加奶的Thai Tea。後面那杯（有看到嗎？右上角那杯），那就是正宗有加奶的Thai Tea，但是我看起來比較像紅蘿蔔汁。Thai Tea的茶味挺濃的，但是不苦也不澀，大概是因為糖加很多吧！XDDD 拿來當飲料不錯。

 

推薦4：港式飲茶

都說我愛港式料理了，那港式飲茶怎麼能錯過呢！以前小時候最喜歡有人在餐廳裡面推著小車，上面裝著一籠一龍燒賣、叉燒包，喜歡什麼就拿什麼。今年八月份才跑了一趟香港，那時候聽香港的朋友說，香港的茶樓都已經沒有這樣的小推車了，要什麼餐點就直接在單子上點，然後等著服務人員送來。聽來有點可惜，少了點吃飲茶的樂趣。但是沒想到，美國的港式飲茶居然還保留這小推車耶！

 

看，熟悉的場景再現，燒賣、小籠包、糯米雞、蝦球。味道就跟在香港吃一樣好，而且一定要趁熱吃喔！

值得一提的是我在其中一家港式飲茶吃到了睽違已久的「白糖糕」，超興奮的。

你不知道白糖糕是什麼嗎？還記得劉德華演的《五億探長雷洛傳》嗎？那時候的警察不是都流行收黑錢，結果碰到在市集擺攤的豬油仔（吳孟達飾）正在賣得東西就是一塊塊的白糖糕啊！不過這是香港的稱呼，這個玩意兒在台灣就叫做「倫敦糕」，但是也不常遇到，在少數的一些麵包或蛋糕店才有得賣。跟台灣不同的是，這裡的白糖糕真是有夠甜，但是我喜歡XDDDDD，下次要去香港試試看。

 

推薦5：速食

麥當勞

在美國怎麼能不吃速食呢！那真是太丟臉了。不過我還真的挺少吃的，來到美國兩個半月，我才吃了第一次麥當勞，怎麼樣，很棒吧！（謎之聲：你驕傲什麼啊…= =”）而且還是早餐，原因則是我同學JJ強力推薦的小麥早餐4號餐。

4號餐包括一杯飲料（小杯的）、薯餅（台灣人愛薯餅、薯餅愛台灣人）、特殊的漢堡（看下面照片）。

 

為甚麼說這個漢堡特殊呢！中間挾著一片豬肉和一片四方型的蛋，但是上下兩片是比司吉…，我同學告訴我的時候我還回他：「比司吉，那不是KFC的東西嗎？你確定是麥當勞？」結果真的是比司吉…..。

 

Taco Bell

 

應該是墨西哥餅吧！整個套餐才4.49，有Beef和Chicken兩種選擇，我當然是選Chicken囉！右邊那個東西說起來也挺詭異的，是一個很大的洋芋片or玉米片，然後包著肉醬、紅蘿蔔司、小黃瓜、生菜….之類的，吃起來挺詭異的。不過左邊那道主菜就很棒了。

裡面有雞肉、起司還有他們特製的醬汁，然後外面包裹著一層餅皮（應該是類似墨西哥餅的餅皮），大小應該是一個小比薩的一半。當然套餐還包括一杯很大杯且可以免費續杯的飲料。

 

XXX（忘了名字，這人真不專業）

這是一個非常好吃的牛肉漢堡，剛剛說過，美國幾乎很少看到一「塊」的牛肉，都是一「片」的牛肉，所以這個牛肉漢堡並不是一整塊的牛肉夾在漢堡裡面，還是一片片牛肉堆在漢堡裡面。

在台灣，我真的沒吃過這個東西，漢堡肉最重要的就是不能太硬或是咬不斷，這樣漢堡吃起來就不爽了…，所以就算是牛肉塊也一定要很嫩，一片片的牛肉片要弄得很嫩，夾在漢堡裡，好像不太容易。這漢堡裡面的牛肉片幾乎是入口即化，再配上他們專屬的醬汁，實在「太好吃啦！」

 

▲很厚的牛肉片堆

 

本次的介紹就到此結束，也為各位介紹了許多在美國當地的各地美食、小吃，相信大家都對於這些料理有更進一步的瞭解，我們下次再見。

 

===================================

分享一個小故事

某天，我弟放學後跟我說：「上星期五，我們學校發生團體械鬥，還有一大堆警察來，學校要我們五分鐘之內離開學校。」

我說：「真的假的，還械鬥喔！有沒有死人啊。」

我弟說：「應該沒吧！」

我說：「誰械鬥啊？」

我弟說：「好像是黑人和墨西哥人。他們只要有人被欺負，下課就招一堆人跑去跟人家尋仇之類的。像我們中國人就不會這樣。」

我說：「當然囉！因為我們中國人愛好和平啊！」

我弟說：「錯，那是因為中國人不團結。」

我：「!@#$%^&*…..。」