[香港] 食記:蓮香樓喝早茶

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來到香港,有機會的話一定要嘗試這家香港老饕推薦的「蓮香樓」。

飲早茶是香港人的習慣之一,一大早來到一家茶樓,一群人坐在裡面喝茶、看報、聊天,這是許多香港電影裡面都常常出現的情節,搭配一些燒賣、蝦餃、叉燒包之類的食物,其實跟飲茶很像,不過現在時代不同了,年輕人早上趕上班都來不及了,誰會有這種閒情逸致來這種地方看報聊天,所以現在看到會在茶樓裡「飲早茶」的多是一些老人家,如果你看到年輕人的話,那應該大多都是觀光客。

蓮香樓隱身在中環的小巷子裡,蘭桂坊就在附近,旅遊書上明明寫在上環下車,但是我們找到蓮香樓的時候差不多走到中環了,中間還一路問人。

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因為是第一天來到香港,對一切事物都非常的新奇,所以一邊走一邊找路感覺倒也還好,路上很多香港的中學生拿著袋子在募捐,每個募捐的人都會給一小貼紙。「女學生」這種東西一向是卡小卡的罩門,一路從北角看到中環,卡小卡終於忍不住了,藉著捐錢為名,上去跟女學生攀談,還順便合影留念,結果她居然只給人家一塊錢…= =”。

不過這個小妹妹比卡小卡還可愛(不要打我> <“)

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後來又問了幾個年輕人,他們居然連「蓮香樓」的名字都沒聽過,後來我們找到一個在水果攤前面跟攤販聊天的阿婆,果然阿婆就很清楚蓮香樓的所在位置,我們也順利找到蓮香樓,開始喝早茶了。

 

在去蓮香樓之前,我們也看了不少對於蓮香樓的評價,大意是說蓮香樓不適合觀光客去裡面很熱鬧,而且不會有人帶位,要自己找位子(有時候會跟人家併桌),自己搶東西吃,而且伙計不講普通話,聽不懂廣東話很吃虧之類的…。

不過對我們來說,這些都不是問題,我、阿卡和NANA的廣東話勉強過得去,琪琪據說是搶位子和搶食物的高手,所以我是一點也不擔心啊!進去之後,發現這個非假日的早晨,蓮香樓居然是滿的,阿卡和琪琪則是很興奮的找了半桌子,他們想併桌…= =”。結果我在角落找了一張空的桌子,讓他們併桌的期望頓時落空XDDDD。

結果那張桌子居然是「職工用膳」,上面還寫個10:40分,等時間到,員工就要用這張桌子吃飯,我們就得閃了,不過還有一個多小時呢!

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其實蓮香樓的伙計一點也不像網路上評價的那樣啊!知道我們是從台灣來的,其實非常殷勤的招待我們,還不時提醒我們,推車出來囉!要趕快去搶喔!而且蓮香樓是少數還有點心推車的地方,真的非常復古喔!

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伙計拿了熱茶給我們,還提醒我們要洗杯子和筷子,喔!對了,香港飲茶的時候,通常第一泡的茶都是拿來洗杯子和筷子,第二泡之後才是拿來喝的。洗久了,阿卡也變得很專業。

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一開始推來的是「腸粉車」,車上滿滿的腸粉,所以就先叫個鮮蝦腸粉和叉燒腸粉上桌,但是太好吃了,還想再去點,結果心急的琪琪就直接衝著推車過來的人說「粉腸…粉腸…粉腸」。

第一、是「腸粉」不是「粉腸」

第二、廣東話裡面「粉腸」有點不好的意思,講人家很討厭、很機車,或是有白痴、傻子的意思。

所以不要對著人家亂喊「粉腸」啦~

 

什麼燒賣、馬來糕、鳳爪、魚翅餃也統統都來一份,吃了半天怎麼少了叉燒包?結果就聽到伙計在門口大喊:「叉燒包等六分鐘」等就等,反正我一定要吃到叉燒包。皮薄餡多,吃一次就會愛上。

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吃完蓮香樓,我們開啟了慣例 – 到門口拍照。因為吃之前,沒人有心情拍照,所以我們都是吃完了再到門口拍。接下來就要去一樣在中環的港片著名景點雪廠街樓梯。

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14 篇迴響

  1. 粉腸路邊的小吃攤就有了,我幫你多叫個幾份吧XDDD

    翠華也好好吃噢!!天阿,我已經開始想念香港的美食了

  2. 剛留了一段…看了這篇又想說些意見= =&quot;
    如果還有機會來香港,在街上看到有人拿著箱子在募捐~記得要看清楚募捐的組織是什麼,才捐~因為hk現在滿多是以做善事為名,亂改一個組織名字,就在街上做募捐~但其實他們是拿那些錢自用~如果是看到紅十字會應該就不用擔心~
    另外妳朋友捐2元,很正常~hk人正常也是1-2元~
    還有這種活動廣東話叫&quot;賣旗&quot;

  3. 真是長知識,唔該!

    對於我們來說,1~2元也不是什麼大數目,倒是我某個朋友對「學生妹」沒有抵抗力(她是女的,不是宅男),想去跟人家拍照又不好意思,所以只有以捐款為名行拍照之實。
    後來我們發現來來往往的人都有貼那張捐款貼紙,想說來嘗個鮮,所以也跟著捐點,至於他們是什麼組織我們就真的沒有研究。
    不過,如果是亂來的,可以找學生那麼名目張膽在大街上兜售嗎?他們還都穿校服耶?

蔡小希 發表迴響 取消回覆

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